비 오는 날, 창 밖을 보면 어둑한 날씨에 쉽게 몸이 무거월지는 데요.비 오는 날 더욱 생각나는 먹기 좋은 음식을 소개해드리겠습니다. 이런 날씨에 적합한 음식은 몸을 따뜻하게 해주잘 고, 기분을 좋게 만들어 줄 수 있는 것들입니다. 특히 국물 요리나 튀김 요리 같은 따뜻한 음식은 비 오는 날과 잘 어울려 기분을 좋게 해줍니다 . 이제부터 비 오는 날 특별히 더 맛있게 느껴지는 음식을 알아보고 기분만이 아니라 쳐진 몸을 챙기는 건강한 음식까지 알아보겠습니다.
비오는날 기분 전환하기 좋은 음식
파전
전통적인 비 오는 날 음식으로 파전이 비 오는 날 가장 먼저 떠오르는 음식은 단연 파전입니다. 파전은 기름에 바삭하게 부쳐낸 전으로, 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 파전의 다양한 변형으로 해물파전, 김치전 등 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다.
[ 간단한 레시피 ]
● 부침가루에 물을 넣고 반죽을 만듭니다.
● 여기에 넣고 싶은 재료를 넣습니다. 김치전이라면 김치 파전이라면 파와 칵테일 새우을 넣고 전 반죽을 합니다.
● 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇하게 부칩니다.
따뜻한 국물 요리
김치찌개 비 오는 날 따뜻한 국물 요리는 빠질 수 없는데요. 그중에서도 김치찌개는 매콤하고 깊은 맛이 특징으로, 한국인의 소울푸드라 할 수 있습니다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 푹 끓여내면 그 향만으로도 입맛을 돋우기에 충분합니다. .
[ 간단한 레시피 ]
- 김치를 국물과 함께 볶습니다.
- 물을 붓고 고기가 있다면 고기 스팸이 있다면 스팸 참치가 있다면 참치를 넣고 두부와 양파를 추가합니다.
- 중불에서 20분간 끓인 후, 대파와 고춧가루를 넣어 마무리합니다.
부드럽고 달콤한 간식
호떡 추운 비 오는 날, 달콤하고 따뜻한 호떡은 최고의 간식입니다. 호떡의 속을 가득 채운 설탕이 달달함을 주며 기분이 좋아지는 길거리에서 손쉽게 구입할 수 있는 호떡은 비 오는 날의 소소한 즐거움입니다.
[ 간단한 레시피 ]
호떡 믹스를 반죽해 둡니다.
반죽에 설탕과 견과류를 채워 동그랗게 만듭니다.
기름을 두른 팬에 눌러가며 굽습니다.
간편하게 즐기는 분식
떡볶이는 간단하면서도 맛있는 음식으로, 비 오는 날에도 빠지지 않는 인기 메뉴입니다. 매콤달콤한 소스에 쫄깃한 떡과 어묵을 넣어 만든 떡볶이는 많으 사람들이 애정하는 음식인데요.냉동실에 떡과 어묵만 있다면... 아니면 요즘엔 밀키트도 잘나오니 활용해 보시는 것도 좋습니다.
[ 간단한 레시피 ]
고추장, 간장, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.
.대파와 양파를 볶아주고 물으 넣고 떡볶이와 어묵 앙념장을 넣습니다.
한번 끓어 오른후 불을 줄여 끓여주시면 됩니다.
풍미 가득한 면 요리
라면 비 오는 날의 라면은 더 맛있죠.간편하게 조리할 수 있으면서도 뜨거운 국물이라 비오는날 더 맛있는데요. 라면에 김치나 계란을 추가해 더욱 풍성한 맛을 내거나 요즘은 열라면신라면 조합 열라면 틈새라면 조합처럼 두가지 라면 조합도 먹는 재미가 있습니다.
담백하고 고소한 계란 요리
계란말이 계란말이는 간단하면서도 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 달걀을 풀어 다양한 채소와 함께 말아내면 그 자체로도 훌륭한 반찬이고 술안주가 됩니다. 비오는 날 저녁으로 먹기 좋은 음식입니다.
[ 간단한 레시피 ]
- 달걀을 풀어 소금과 간을 합니다.
- 잘게 썬 채소를 섞습니다.( 안 넣고 알아주셔도 맛있어요)
- 팬에 기름을 두르고 처음엔 강불로 후라이팬을 데우고 약불로 달걀물을 말아줍니다.
몸에 미치는 영향과 효능
계란말이는 단백질이 풍부해 근육 회복과 유지에 좋습니다. 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 강화에도 도움을 줍니다.
비 오는 날은 습기 때문에 몸이 무겁고 피곤해지기 쉽습니다. 이럴 때는 습기를 날려주고 건강에도 좋은 음식을 먹는 것이 중요합니다. 다음은 비 오는 날에 특히 좋은 건강한 음식들입니다.
비오는날 쳐진 모에 활력을 살리는 요리
닭볶음탕
여름 기운이 없을때 많이 먹는 닭요리로 집에서 쉽게 할수있는 닭볶음탕으로 든든한 식사로 기운을 올릴수있습니다.
[ 간단 레시피 ]
- 고추장 2: 간장2: 고추가루1: 설탕 1.5나 설탕1로 기호에 맞게 양념장을 만듭니다.
- 닭볶음탕 닭을 데쳐주거나 구워주거나 둘중 선택합니다.
- 닭과 파 양파를 넣고 닭이 잠길 정도로 물을 붓고 양녕장을 넣고 졸여줍니다.
미역국
미역은 식이섬유가 풍부해 체내 노폐물과 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 또한 미역국은 따뜻하게 먹으면 체온을 상승시키고 습기를 제거하는 데 효과적입니다. 미역에 포함된 요오드는 갑상선 건강에도 좋습니다.
간단한 레시피
- 미역을 물에 불려 씻은 후 잘게 자릅니다
- 참기름에 소고기와 미역을 볶는다.
- 물을 붓고 끓인 후 간장과 소금으로 간을 맞춘다.
- 고기가 없다면 동전 육수나 미역으로만 볶아서 하셔도 맛있습니다.
그외 간단하게 몸을 챙길수있는
생강차
효능
생강은 몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕는 효능이 있습니다. 특히 습기로 인해 몸이 차고 무거울 때 생강차를 마시면 몸을 따뜻하게 해주고 피로를 풀어줍니다. 또한 생강의 항염증 작용은 면역력을 강화해 감기를 예방하는 데도 좋습니다.
[ 간단한 레시피 ]
생강을 깨끗이 씻어 얇게 썬다.
물을 끓여 생강을 넣고 10분간 우립니다
꿀이나 레몬을 추가해 맛을 냅니다
대추차
효능
대추는 혈액 순환을 촉진하고 체온을 상승시키는 효과가 있습니다. 대추차는 몸을 따뜻하게 해주고 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한, 대추는 항산화 물질이 풍부해 면역력을 높이는 데도 좋습니다.
[ 간단한 레시피 ]
대추를 깨끗이 씻어 반으로 자른다.
물을 끓여 대추를 넣고 20분간 우린다.
꿀을 추가해 맛을 낸다.
비 오는 날에는 몸과 마음이 축 처지기 쉽습니다. 습기를 날려주고 건강에 좋은 음식을 섭취하면 더 활기차고 건강하게 지낼 수 있습니다.몸을 따뜻하게 해주는 건강 음식들과 정신 건강도 챙기는 기분 좋아지는 음식들로 장마철 비오는 날 건강챙기세요.