정크푸드 란? 패스트푸드 차이와 종류
패스트푸드와 정크푸드는 같은 의미같이 보이지만 사실 의미가 다릅니다. 패스트푸드는 "빠르게 조리되고 제공되는 음식", 정크푸드는 "영양가가 낮고 건강에 좋지 않은음식"을 의미한다. 따라서 패스트푸드는 정크푸드에 포함될 수도 있고 아닐 수도 있다.정크푸드란?정크푸드(Junk Food)는 영양가가 낮고 칼로리와 인공 첨가물이 높은 가공식품을 의미한다. 주로 설탕, 나트륨, 포화지방, 첨가물이 많이 들어 있으며, 필수 영양소는 부족한 경우가 많다. 영양소 부족 (비타민, 미네랄 부족)트랜스지방, 포화지방, 설탕, 나트륨이 과다 함유자극적인 맛으로 인해 중독성이 높음섭취 시 포만감이 적어 과식 가능성이 높음 대표적인 정크푸드감자칩, 초콜릿, 사탕, 젤리탄산음료, 가당 음료인스턴트 라면, 냉동 피자튀김류(..
2025. 3. 12.
와인 초보자 가이드 말벡 샤도르네 레드와인 화이트와인
와인을 사려고 보다보면 말벡(Malbec)과 같은 품종을 자주 보게 되는 데요.그리고 이름과 원산지에 따라 와인의 향과 맛이 어떻게 달라지는지 알면 와인을 고를 때 훨씬 수월해집니다., 자신에게 맞는 와인을 선택하는 방법을 알아보겠습니다. 와인의 대표적인 품종과 특징와인은 사용된 포도 품종에 따라 맛과 향이 크게 달라집니다. 먼저, 대표적인 와인 품종을 살펴보겠습니다.레드 와인 주요 품종말벡(Malbec)은 과일향이 강하고 부드러운 탄닌이 특징이며, 블랙베리, 자두, 초콜릿, 후추 등의 향이 난다.까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 탄닌이 강하고 묵직한 바디를 가지며, 블랙체리, 삼나무, 초콜릿 같은 풍미가 있다.메를로(Merlot)는 부드러운 질감과 중간 바디를 가지고 있으며, 블랙체..
2025. 2. 20.
