CCA 주스는 셀러리(Celery), 당근(Carrot), 사과(Apple)로 만든 건강 주스로, 다양한 영양소를 한 번에 섭취할 수 있는 매우 인기 있는 음료입니다. 이 세 가지 재료는 각각 높은 영양가를 자랑하며, 함께 섭취할 경우 건강에 더 큰 도움을 줄 수 있습니다.
1. CCA 주스의 비율
CCA 주스를 만들 때 재료의 비율은 개인의 취향에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로는 다음과 같은 비율이 많이 사용됩니다.
셀러리 2 : 당근 2 : 사과 1
(즉, 셀러리와 당근을 동량으로 하고 사과는 약간 적게 넣는 방식)
셀러리와 당근은 건강에 필수적인 영양소가 많고, 사과는 자연스러운 단맛을 제공해 주스의 맛을 균형 있게 해줍니다. 이 비율을 사용하면 셀러리의 독특한 향과 당근의 달달함이 잘 어우러지면서 사과가 자연스러운 단맛을 더해, 맛있고 상쾌한 주스를 만들 수 있습니다.
2. CCA 주스의 효능
1) 셀러리(Celery)
항산화 작용: 셀러리에는 항산화 성분인 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어, 세포 손상을 줄여주고 신체의 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다.
혈압 조절: 셀러리에는 칼륨이 많이 들어 있어, 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다.
소화 건강: 셀러리는 섬유질이 풍부해 소화 과정을 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 기여합니다.
2) 당근(Carrot)
비타민 A 공급: 당근은 베타카로틴이 풍부하여, 섭취 후 비타민 A로 변환됩니다. 비타민 A는 시력 보호와 면역력 강화에 중요한 역할을 합니다.
항암 효과: 당근의 베타카로틴은 강력한 항산화제로, 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
피부 건강: 당근은 피부를 건강하고 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 항산화 성분은 피부 세포의 손상을 줄이고 노화를 예방합니다.
3) 사과(Apple)
심장 건강: 사과는 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 심혈관 질환 예방에 기여합니다.
면역력 강화: 사과에 함유된 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고 감기와 같은 질병에 대한 저항력을 높입니다.
소화 촉진: 사과의 섬유질은 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. CCA 주스의 주요 효능
해독 및 항염 효과: 셀러리와 사과에는 항산화 성분이 풍부하여 체내 독소 제거에 도움을 주고, 염증을 억제하는 효과가 있습니다.
시력 보호: 당근에 포함된 베타카로틴은 비타민 A로 전환되어 눈 건강을 지키는 데 필수적입니다.
소화 개선: 셀러리와 사과는 섬유질이 많아 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 데 효과적입니다.
심혈관 건강 증진: CCA 주스는 혈액 순환을 원활하게 하고, 혈압을 조절하며 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 질환 예방에 도움을 줍니다.
피부 미용: 항산화 성분과 비타민이 풍부해 피부 세포를 보호하고, 건강하고 윤기 있는 피부를 유지하는 데 기여합니다.
4. CCA 주스 만드는 방법
재료:
- 셀러리 2줄기
- 당근 2개
- 사과 1개
- 물 약간 (선택사항)
만들기
셀러리와 당근, 사과를 깨끗이 씻습니다.
셀러리, 당근, 사과를 적당한 크기로 잘라서 착즙기에 넣습니다.
모든 재료를 착즙한 후, 기호에 따라 물을 약간 섞어서 음료의 농도를 조절할 수 있습니다.
이렇게 만든 CCA 주스는 아침에 공복 상태에서 마시면 가장 효과가 좋습니다. 항산화 성분이 신체를 깨끗하게 해주고, 활력을 채워줍니다.